A astaxantina (3,3'-di-hidroxi-beta, beta-caroteno-4,4'-dione) é um carotenóide, classificado como luteína, encontrado em uma ampla variedade de microorganismos e animais marinhos e originalmente isolada de lagostas por Kuhn e Sorensen. É um pigmento solúvel em gordura que parece laranja em cores vermelhas profundas e não possui vitamina A pró-atividade no corpo humano.
As fontes naturais de astaxantina incluem algas, leveduras, salmão, truta, krill e lagostins. A astaxantina comercial é derivada principalmente de leveduras fife, algas vermelhas e síntese química. Uma das melhores fontes de astaxantina natural é a Chlorella vermelha de sequeiro, com um teor de astaxantina de cerca de 3,8% (por peso seco), e o salmão selvagem também são boas fontes de astaxantina. A produção sintética ainda é a principal fonte de astaxantina devido ao alto custo do cultivo em larga escala de Rhodococcus Rainieri. A atividade biológica da astaxantina produzida sinteticamente é de apenas 50% da da astaxantina natural.
A astaxantina existe como estereoisômeros, isômeros geométricos, formas livres e esterificadas, com estereoisômeros (3s, 3) e (3r, 3'r) sendo os mais abundantes de natureza. Rhodococcus Rainieri produz o isômero (3s, 3) e o fermento fife produz o isômero (3r, 3'r).
Astaxantina, o calor do momento
Astaxantina é o ingrediente da estrela em alimentos funcionais no Japão. As estatísticas de FTA sobre declarações funcionais de alimentos no Japão em 2022 descobriram que a astaxantina era classificada em 7º lugar entre os 10 principais ingredientes em termos de frequência de uso e foi utilizada principalmente nos campos de saúde dos cuidados com a pele, o alívio dos olhos, o alívio da fadiga e a implementação de impulsionamentos.
Nos prêmios de ingredientes nutricionais asiáticos de 2022 e 2023,Justgood Health's O ingrediente natural da astaxantina foi reconhecido como o melhor ingrediente do ano por dois anos consecutivos, o melhor ingrediente da faixa de função cognitiva em 2022 e o melhor ingrediente da faixa de beleza oral em 2023.
Nos últimos anos, a pesquisa acadêmica sobre a astaxantina também começou a esquentar. De acordo com os dados do PubMed, desde 1948, houve estudos sobre a astaxantina, mas a atenção tem sido baixa, a partir de 2011, a academia começou a se concentrar no Astaxantin, com mais de 100 publicações por ano e mais de 200 em 2017, mais de 300 em 2020 e mais de 400 em 2021.
Fonte da imagem: PubMed
Em termos de mercado, de acordo com o Future Market Insights, o tamanho do mercado global de astaxantina é estimado em US $ 273,2 milhões em 2024 e deve atingir US $ 665,0 milhões em 2034, a um CAGR de 9,3% durante o período de previsão (2024-2034).
Capacidade antioxidante superior
A estrutura única da Astaxantina oferece excelente capacidade antioxidante. A astaxantina contém ligações duplas conjugadas, grupos hidroxil e cetona e é lipofílico e hidrofílico. A ligação dupla conjugada no centro do composto fornece elétrons e reage com radicais livres para convertê -los em produtos mais estáveis e encerrar as reações da cadeia de radicais livres em vários organismos. Sua atividade biológica é superior à de outros antioxidantes devido à sua capacidade de se conectar às membranas celulares de dentro para fora.
Localização da astaxantina e outros antioxidantes em membranas celulares
A astaxantina exerce atividade antioxidante significativa, não apenas através da eliminação direta de radicais livres, mas também através da ativação do sistema de defesa antioxidante celular, regulando a via do fator eritróide 2 (NRF2) do fator nuclear. A astaxantina inibe a formação de EROs e regula a expressão de enzimas responsivas ao estresse oxidativo, como o heme oxigenase-1 (HO-1), que é um marcador de estresse oxidativo. OHO-1 é regulado por uma variedade de elementos de transcrição de estresse, incluindo o NRF2, que se liga a metaxidantes-fraudes-fragmentação de frutas-negros, na seleção, que se liga a antioxidantes-fraudes-fragmentação de fragilidades-francas-negros, na seleção, que se liga a antioxidantes-fraudes-fragmentação de frutas
A gama completa de benefícios e aplicações de astaxantina
1) Melhoria da função cognitiva
Numerosos estudos confirmaram que a astaxantina pode atrasar ou melhorar os déficits cognitivos associados ao envelhecimento normal ou atenuar a fisiopatologia de várias doenças neurodegenerativas. A astaxantina pode atravessar a barreira hematoencefálica e os estudos mostraram que a astaxantina na dieta se acumula no hipocampo e no córtex cerebral do cérebro de ratos após ingestão única e repetida, o que pode afetar a manutenção e melhoria da função cognitiva. A astaxantina promove a regeneração das células nervosas e aumenta a expressão gênica da proteína ácida fibrilar glial (GFAP), proteína 2 associada a microtúbulos (MAP-2), fator neurotrófico derivado do cérebro (BDNF) e a recuperação associada ao crescimento 43 (GAP-43), proteínas que são implementadas com o cérebro.
Cápsulas de astaxantina da saúde justa, com citisina e astaxantina da floresta tropical de algas vermelhas, sinergizam para melhorar a função cognitiva do cérebro.
2) Proteção para os olhos
A astaxantina possui atividade antioxidante que neutraliza moléculas de radicais livres de oxigênio e fornece proteção para os olhos. A astaxantina trabalha sinergicamente com outros carotenóides que apóiam a saúde ocular, especialmente luteína e zeaxantina. Além disso, a astaxantina aumenta a taxa de fluxo sanguíneo no olho, permitindo que o sangue reoxigene a retina e o tecido ocular. Estudos mostraram que a astaxantina, em combinação com outros carotenóides, protege os olhos dos danos no espectro solar. Além disso, a astaxantina ajuda a aliviar o desconforto ocular e a fadiga visual.
Softgels de proteção à luz azul da Justgood Health, ingredientes -chave: luteína, zeaxantina, astaxantina.
3) Cuidado com a pele
O estresse oxidativo é um gatilho importante do envelhecimento da pele humana e dano dérmico. O mecanismo de envelhecimento intrínseco (cronológico) e extrínseco (leve) é a produção de ERO, intrinsecamente através do metabolismo oxidativo e extrinesicamente através da exposição aos raios ultravioleta do sol (UV). Os eventos oxidativos no envelhecimento da pele incluem danos no DNA, respostas inflamatórias, redução de antioxidantes e produção de metaloproteinases da matriz (MMPs) que degradam o colágeno e a elastina na derme.
A astaxantina pode efetivamente inibir o dano oxidativo induzido por radicais livres e a indução de MMP-1 na pele após a exposição a UV. Estudos mostraram que a astaxantina do erythrocystis rainbowensis pode aumentar o teor de colágeno inibindo a expressão de MMP-1 e MMP-3 em fibroblastos dérmicos humanos. Além disso, a astaxantina minimizou danos no DNA induzido por UV e aumento do reparo do DNA em células expostas à radiação UV.
Atualmente, a JustGood Health está conduzindo vários estudos, incluindo ratos sem pêlos e ensaios humanos, os quais mostraram que a astaxantina reduz os danos por UV às camadas mais profundas da pele, o que causa a aparência de sinais de envelhecimento da pele, como secura, pele flácida e rugas.
4) Nutrição esportiva
A astaxantina pode acelerar o reparo pós-exercício. Quando as pessoas se exercitam ou se exercitam, o corpo produz uma grande quantidade de ERO, que, se não for removida no tempo, pode danificar os músculos e afetar a recuperação física, enquanto a forte função antioxidante da astaxantina pode remover ROS no tempo e reparar os músculos danificados mais rapidamente.
A JustGood Health apresenta seu novo complexo de astaxantina, um multi-misturamento de glicerofosfato de magnésio, vitamina B6 (piridoxina) e astaxantina que reduz a dor muscular e a fadiga após o exercício. A fórmula está centrada no complexo de Algas da Justgood Health, que oferece a astaxantina natural que não apenas protege os músculos contra danos oxidativos, mas também melhora o desempenho muscular e melhora o desempenho atlético.
5) Saúde cardiovascular
O estresse oxidativo e a inflamação caracterizam a fisiopatologia da doença cardiovascular aterosclerótica. A excelente atividade antioxidante da astaxantina pode prevenir e melhorar a aterosclerose.
Softgels de Astaxantina de força tripla de saúde justgoa, ajudam a manter a saúde cardiovascular, usando a astaxantina natural proveniente de algas vermelhas do arco -íris, cujos principais ingredientes incluem astaxantina, óleo de coco virgem orgânico e tocoferóis naturais.
6) Regulação imune
As células do sistema imunológico são muito sensíveis a danos radicais livres. A astaxantina protege as defesas do sistema imunológico, evitando danos nos radicais livres. Um estudo constatou que a astaxantina nas células humanas para produzir imunoglobulinas, no corpo humano suplementação de astaxantina por 8 semanas, os níveis de astaxantina no sangue aumentaram, as células T e as células B aumentaram, o dano ao DNA é reduzido, a proteína C-reativa reduzida significativamente.
Astaxantina Softgels, Astaxantina crua, use a luz solar natural, a água filtrada por lava e a energia solar para produzir astaxantina pura e saudável, o que pode ajudar a melhorar a imunidade, proteger a visão e a saúde conjunta.
7) Aliviar a fadiga
Um estudo crossover randomizado, duplo-cego, de 4 semanas, controlado por placebo, descobriu que a astaxantina promoveu a recuperação de fadiga mental induzida por terminais visuais (VDT), atenuando os níveis elevados de hidroperóxido de fosfatidilcolina (pcoOH) durante a atividade física e física. A razão pode ser a atividade antioxidante e o mecanismo anti-inflamatório da astaxantina.
8) Proteção do fígado
A astaxantina tem efeitos preventivos e melhoradores em problemas de saúde, como fibrose hepática, lesão de isquemia-reperfusão hepática e DHGNA. A astaxantina pode regular uma variedade de vias de sinalização, como reduzir a atividade de JNK e ERK-1 para melhorar a resistência à insulina hepática, inibindo a expressão de PPAR-γ para reduzir a síntese de gordura hepática e regulação negativa de TGF-β1/Smad3 para inibir a ativação do HSCs e a fibrose hepática.
Status dos regulamentos em cada país
Na China,astaxantina A partir da fonte de algas vermelhas do arco -íris, pode ser usado como um novo ingrediente alimentar em alimentos em geral (exceto comida para bebês), além disso, os Estados Unidos, Canadá e Japão também permitem que a astaxantina seja usada em alimentos.
Hora de postagem: dez-05-2024