A eficácia aumentou 18 vezes! Como a Justgood Health reestruturou o suplemento de cúrcuma?
A cúrcuma está ganhando popularidade rapidamente.
No Google Trends, o volume de buscas por “cúrcuma” ultrapassou 100 milhões de vezes, e o número de produtos relacionados chegou a mais de 2,95 milhões. Prevê-se que o mercado global de cúrcuma cresça de 1,638 bilhão de yuans em 2025 para 2,289 bilhões de yuans em 2032. Por trás desse fenômeno, está um aumento significativo na demanda dos consumidores por alimentos naturais e funcionais, o que indica o enorme potencial de mercado da cúrcuma. A cúrcuma está passando por uma transformação magnífica, de um tempero tradicional a um símbolo moderno de saúde.
Cúrcuma: da alimentação e medicina tradicionais aos componentes funcionais modernos.
(1) O que é açafrão?
A cúrcuma (Curcuma longa L.) é uma planta da família do gengibre, gênero Curcuma. Sua raiz e rizoma são bem desenvolvidos, com muitos ramos. A principal parte utilizada é o rizoma. O principal componente da cúrcuma é a curcumina. Como um ingrediente típico usado tanto na alimentação quanto na medicina, o nome medicinal da cúrcuma foi registrado pela primeira vez no "Newly Revised Herbal" e confirmado como sendo desta espécie durante a Dinastia Qing. O "Compêndio de Matéria Médica" afirma que ela possui propriedades medicinais como a proteção contra danos ao fígado, a redução da pressão arterial e do colesterol, a promoção da circulação sanguínea e o alívio da dor.
(II) Efeitos Funcionais
Com o avanço da ciência moderna, a pesquisa sobre as funções da cúrcuma e de seu extrato, a curcumina, tornou-se bastante extensa, e foi confirmado que eles possuem inúmeros benefícios para a saúde humana. Além disso, estudos descobriram que uma certa concentração de cúrcuma pode ter um efeito anticorrosivo em alimentos e bebidas.
Além de sua aplicação nas indústrias alimentícias tradicionais, a curcumina, graças às suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, tem apresentado um forte crescimento nos setores de suplementos alimentares e alimentos funcionais. Particularmente nos submercados de saúde articular, função cognitiva e saúde geral, os produtos contendo curcumina têm recebido muita atenção. Dados de mercado indicam que o número de novos produtos contendo curcumina lançados globalmente aumentou 1,5 vezes entre 2013 e 2017, com uma taxa de crescimento anual composta de 9%. Dentre eles, a inovação no setor de alimentos e bebidas foi especialmente ativa.
Graças aos avanços tecnológicos, a cúrcuma desenvolveu diversas formulações, como matéria-prima, pó solúvel em água, líquido solúvel em água, pó solúvel em óleo e líquido solúvel em óleo, expandindo significativamente seu campo de aplicação:
Nas áreas de saúde, nutrição, alimentos, matérias-primas e medicamentos: cápsulas de cúrcuma, comprimidos de cúrcuma, bebidas sólidas, balas de cúrcuma, bebidas líquidas orais de cúrcuma.
(II) Combinações inovadoras, benefícios sinérgicos
Por meio de misturas científicas, a cúrcuma também pode produzir um efeito "1+1>2" quando combinada com outros componentes.
Cúrcuma + Antocianinas: As antocianinas desempenham um papel importante na proteção da visão e possuem propriedades antioxidantes. Quando combinadas com a cúrcuma, podem melhorar ainda mais a microcirculação e aumentar a capacidade antioxidante das células.
Cúrcuma + Ômega-3: O ômega-3 é conhecido por suas propriedades anti-inflamatórias, melhorando a estrutura lipídica e auxiliando na saúde do coração e do cérebro. Quando usado em conjunto com a cúrcuma, é benéfico para a ação antioxidante e para a prevenção da trombose.
Cúrcuma + Glucosamina: A glucosamina (um aminoácido) desempenha um papel fundamental na manutenção da estrutura da cartilagem, auxiliando na lubrificação e reparação das articulações. Quando combinada com a cúrcuma, ambas podem ajudar a aliviar o desconforto articular e a melhorar a saúde das articulações.
Cúrcuma + Aloína: A aloína pode aumentar significativamente a taxa de absorção e a biodisponibilidade da curcumina, permitindo que ela permaneça no organismo por mais tempo e exerça uma ação mais eficaz. A combinação de cúrcuma e aloína pode potencializar os múltiplos benefícios fisiológicos da curcumina.
Data da publicação: 02/02/2026