À medida que as pessoas envelhecem, o declínio na função cerebral se torna mais aparente. Entre os indivíduos de 20 a 49 anos, a maioria começa a notar um declínio na função cognitiva quando experimenta perda de memória ou esquecimento. Para aqueles de 50 a 59 anos, a realização do declínio cognitivo geralmente ocorre quando começam a experimentar uma queda notável na memória.
Ao explorar maneiras de melhorar a função cerebral, diferentes faixas etárias se concentram em diferentes aspectos. Pessoas de 20 a 29 anos tendem a se concentrar em melhorar o sono para aumentar o desempenho do cérebro (44,7%), enquanto indivíduos de 30 a 39 anos estão mais interessados em reduzir a fadiga (47,5%). Para aqueles com idades entre 40 e 59 anos, melhorar a atenção é considerada essencial para melhorar a função cerebral (40-49 anos: 44%, 50-59 anos: 43,4%).
Ingredientes populares no mercado de saúde cerebral do Japão
De acordo com a tendência global de seguir um estilo de vida saudável, o mercado funcional de alimentos do Japão enfatiza particularmente soluções para problemas específicos de saúde, com a saúde do cérebro sendo um ponto focal significativo. Em 11 de dezembro de 2024, o Japão registrou 1.012 alimentos funcionais (de acordo com dados oficiais), dos quais 79 estavam relacionados à saúde do cérebro. Entre eles, o GABA era o ingrediente mais frequentemente usado, seguido porLutein/Zeaxantina, extrato de folha de ginkgo (flavonóides, terpenóides),Dha, Bifidobacterium MCC1274, Portulaca oleracea saponinas, paclitaxel, peptídeos de imidazolidina,PQQ, e ergotioneína.
1. GABA
O GABA (ácido γ-aminobutírico) é um aminoácido não proteinogênico detectado pela primeira vez por administrador e colegas no tecido de batata em 1949. Em 1950, Roberts et al. GABA identificado em cérebros de mamíferos, formados através da α-decarboxilação irreversível de glutamato ou de seus sais, catalisados por glutamato descarboxilase.
O GABA é um neurotransmissor crítico encontrado extensivamente no sistema nervoso de mamíferos. Sua principal função é reduzir a excitabilidade neuronal, inibindo a transmissão de sinais neurais. No cérebro, o equilíbrio entre a neurotransmissão inibitória mediada pelo GABA e a neurotransmissão excitatória mediada pelo glutamato é essencial para manter a estabilidade da membrana celular e a função neural normal.
Estudos mostram que o GABA pode inibir as alterações neurodegenerativas e melhorar as funções cognitivas e de memória. Estudos em animais sugerem que o GABA melhora a memória de longo prazo em camundongos com declínio cognitivo e promove a proliferação de células PC-12 neuroendócrinas. Nos ensaios clínicos, o GABA demonstrou aumentar os níveis séricos de fatores neurotróficos derivados do cérebro (BDNF) e reduzir o risco de demência e doença de Alzheimer em mulheres de meia idade.
Além disso, o GABA tem efeitos positivos no humor, estresse, fadiga e sono. A pesquisa indica que uma mistura de GABA e L-teanina pode reduzir a latência do sono, aumentar a duração do sono e regular positivamente a expressão das subunidades do receptor GABA e Glutamato GluN1.
2. Luteína/zeaxantina
Luteiné um carotenóide oxigenado composto por oito resíduos de isopreno, um polieno insaturado contendo nove ligações duplas, que absorve e emite luz em comprimentos de onda específicos, oferecendo propriedades de cores únicas.Zeaxantinaé um isômero da luteína, diferindo na posição da ligação dupla no anel.
Luteína e zeaxantinasão os pigmentos primários na retina. A luteína é encontrada principalmente na retina periférica, enquanto a zeaxantina está concentrada na mácula central. Os efeitos protetores deLuteína e zeaxantinapois os olhos incluem melhorar a visão, a prevenção de degeneração macular relacionada à idade (AMD), catarata, glaucoma e prevenção de retinopatia em bebês prematuros.
Em 2017, pesquisadores da Universidade da Geórgia descobriram queLuteína e zeaxantinainfluenciar positivamente a saúde do cérebro em adultos mais velhos. O estudo indicou que participantes com níveis mais altos deLuteína e zeaxantinaexibiu menor atividade cerebral ao executar tarefas de recall de pares de palavras, sugerindo maior eficiência neural.
Além disso, um estudo relatou que o LUTEMAX 2020, um suplemento de luteína do Omeo, aumentou significativamente o nível de BDNF (fator neurotrófico derivado do cérebro), uma proteína crítica envolvida na plasticidade neural e crucial para o crescimento e diferenciação dos neurônios e associados à aprendizagem aprimorada, à memória e à função cognitiva.
(Fórmulas estruturais de luteína e zeaxantina)
3. Extrato de folha de ginkgo (flavonóides, terpenóides)
Ginkgo Biloba, a única espécie sobrevivente da família Ginkgo, é frequentemente chamada de "fóssil viva". Suas folhas e sementes são comumente usadas na pesquisa farmacológica e são um dos medicamentos naturais mais amplamente utilizados em todo o mundo. Os compostos ativos no extrato de folhas de ginkgo são principalmente flavonóides e terpenóides, que possuem propriedades, como auxiliar a redução lipídica, efeitos antioxidantes, melhorar a memória, aliviar a tensão ocular e oferecer proteção contra danos químicos no fígado.
A monografia da Organização Mundial da Saúde sobre plantas medicinais especifica que padronizouGinkgoOs extratos foliares devem conter 22-27% de glicosídeos flavonóides e 5-7% de terpenóides, com teor de ácido ginkgólico abaixo de 5 mg/kg. No Japão, a Associação de Alimentos para Saúde e Nutrição estabeleceu padrões de qualidade para o extrato de folhas de ginkgo, exigindo o teor de glicosídeo flavonóide de pelo menos 24% e o teor de terpenóides de pelo menos 6%, com ácido ginkgólico mantido abaixo de 5 ppm. A ingestão diária recomendada para adultos é entre 60 e 240 mg.
Estudos mostraram que o consumo a longo prazo do extrato de folha de ginkgo padronizado, em comparação com um placebo, pode aumentar significativamente certas funções cognitivas, incluindo precisão da memória e habilidades de julgamento. Além disso, foi relatado que o extrato de ginkgo melhora o fluxo e a atividade do sangue cerebral.
4. DHA
Dha(ácido docosahexaenóico) é um ácido graxo poliinsaturado de cadeia longa ômega-3 (PUFA). É abundante em frutos do mar e seus produtos, especialmente peixes gordurosos, que fornecem 0,68-1,3 gramas de DHA por 100 gramas. Alimentos à base de animais, como ovos e carne, contêm quantidades menores de DHA. Além disso, o leite materno humano e o leite de outros mamíferos também contêm DHA. Pesquisas sobre mais de 2.400 mulheres em 65 estudos descobriram que a concentração média de DHA no leite materno é de 0,32% do peso total do ácido graxo, variando de 0,06% a 1,4%, com populações costeiras tendo as maiores concentrações de DHA no leite materno.
O DHA está associado ao desenvolvimento, função e doenças do cérebro. Pesquisas extensivas mostram queDhapode melhorar a neurotransmissão, o crescimento neuronal, a plasticidade sináptica e a liberação de neurotransmissores. Uma meta-análise de 15 ensaios clínicos randomizados mostrou que uma ingestão média diária de 580 mg de DHA melhorou significativamente a memória episódica em adultos saudáveis (18-90 anos) e aqueles com comprometimento cognitivo leve.
Os mecanismos de ação do DHA incluem: 1) restaurar a proporção PUFA N-3/N-6; 2) inibir a neuroinflamação relacionada à idade causada pela superativação das células microgliais M1; 3) suprimir o fenótipo de astrócitos A1 reduzindo marcadores A1, como C3 e S100B; 4) inibindo efetivamente a via de sinalização Probdnf/p75 sem alterar a sinalização B da quinase B de fator neurotrófico derivado do cérebro; e 5) promover a sobrevivência neuronal, aumentando os níveis de fosfatidilserina, que facilita a translocação e ativação da membrana da proteína quinase B (Akt).
5. Bifidobacterium MCC1274
O intestino, geralmente chamado de "segundo cérebro", demonstrou ter interações significativas com o cérebro. O intestino, como um órgão com movimento autônomo, pode funcionar de forma independente sem a instrução direta do cérebro. No entanto, a conexão entre o intestino e o cérebro é mantida através do sistema nervoso autonômico, sinais hormonais e citocinas, formando o que é conhecido como "eixo intestinal-cérebro".
A pesquisa revelou que as bactérias intestinais desempenham um papel no acúmulo de proteína β-amilóide, um marcador patológico-chave na doença de Alzheimer. Comparados aos controles saudáveis, os pacientes de Alzheimer reduziram a diversidade de microbiota intestinal, com uma diminuição na abundância relativa de Bifidobacterium.
Em estudos de intervenção humana em indivíduos com comprometimento cognitivo leve (MCI), o consumo de Bifidobacterium MCC1274 melhorou significativamente o desempenho cognitivo no teste de memória comportamental (RBANS) do RBANS. Pontuações em áreas como memória imediata, capacidade visual-espacial, processamento complexo e memória tardia também foram significativamente melhoradas.
Hora de postagem: Jan-07-2025