Variação de Ingredientes | N / D |
Cas Não | N / D |
Fórmula Química | N / D |
Solubilidade | Solúvel em água |
Categorias | Extrato vegetal, Suplemento, Cuidados de saúde |
Aplicativos | Antioxidante |
A proteína de colágenoé removido e depois dividido em unidades menores de proteína (ou peptídeos de colágeno) por meio de um processo chamado hidrólise (por que você também ouvirá isso ser chamado de colágeno hidrolisado). Esses pedaços menores fazem com que os peptídeos de colágeno marinho se dissolvam facilmente em líquidos quentes ou frios, o que os torna uma adição fácil ao seu café da manhã, smoothie ou aveia. E sim, é inodoro e insípido.
Tal como acontece com todas as fontes de colágeno, o corpo não absorve simplesmente o colágeno marinho inteiro e o entrega diretamente onde precisa ir. Ele decompõe o colágeno em seus aminoácidos individuais, que são então absorvidos e utilizados pelo corpo. Embora contenha 18 aminoácidos, o colágeno marinho é caracterizado por altos níveis de glicina, prolina e hidroxiprolina. É importante observar que o colágeno marinho contém apenas oito dos nove aminoácidos essenciais, por isso não é considerado uma proteína completa.
Existem pelo menos 28 “tipos” de colágeno que podem ser encontrados no corpo humano, mas três tipos – Tipo I, Tipo II e Tipo III – compreendem cerca de 90%2 de todo o colágeno do corpo. O colágeno marinho contém colágeno dos tipos I e II. O colágeno tipo I, especificamente, é encontrado em todo o corpo (exceto na cartilagem) e é mais altamente concentrado nos ossos, ligamentos, tendões, pele, cabelos, unhas e revestimento intestinal. O tipo II é encontrado principalmente na cartilagem. O colágeno bovino alimentado com capim, por outro lado, é rico nos Tipos I e III. O colágeno tipo III é encontrado na pele, músculos e vasos sanguíneos. A combinação dos Tipos I e III torna o colágeno bovino alimentado com capim superior para a saúde geral.
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