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Número CAS | 8001-31-8 |
Fórmula Química | N / D |
Solubilidade | N / D |
Categorias | Cápsulas macias/gomas, suplemento |
Aplicações | Cognitivo, Aumento da imunidade, Perda de peso, Antienvelhecimento |
Benefícios do óleo de coco
Os ácidos graxos do óleo de coco estimulam o corpo a queimar gordura e fornecem energia rápida para o corpo e o cérebro. Eles também aumentam o colesterol HDL (bom) no sangue, o que pode ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas.
Até o momento, existem mais de 1.500 estudos que comprovam que o óleo de coco é um dos alimentos mais saudáveis do planeta. Seus usos e benefícios vão além do que a maioria das pessoas imagina, já que o óleo de coco — feito de copra ou polpa de coco fresca — é um verdadeiro superalimento.
Não é de se admirar que o coqueiro seja considerado a “árvore da vida” em muitos locais tropicais.
Fontes de óleo de coco
O óleo de coco é feito pela prensagem da polpa seca do coco, chamada copra, ou polpa fresca do coco. Você pode usar o método "seco" ou "úmido".
O leite e o óleo do coco são prensados e, em seguida, o óleo é removido. A textura é firme em temperatura ambiente ou fria, pois as gorduras presentes no óleo, em sua maioria saturadas, são compostas por moléculas menores.
Em temperaturas de cerca de 25 graus Celsius, ele se liquefaz.
Suplementado com óleo de coco
Não há dúvida de que muitas pessoas ficam confusas sobre se devem ou não consumir óleo de coco regularmente, especialmente após o relatório de 2017 da Associação Americana do Coração (AHA) sobre gorduras saturadas, que recomendou a redução do consumo de gorduras saturadas na dieta. Isso não significa que as pessoas devam evitar o consumo de qualquer tipo de óleo.
Na verdade, a American Heart Association recomenda consumir 30 gramas por dia para homens e 20 gramas por dia para mulheres, o que equivale a cerca de 2 colheres de sopa ou 1,33 colheres de sopa de óleo de coco, respectivamente.
Além disso, devemos destacar que a Associação Americana do Coração (AHA) destacou que não precisamos evitar completamente a gordura saturada, e isso porque realmente precisamos dela. Ela atua fortalecendo nossa função imunológica e protegendo o fígado de toxinas.
Embora a AHA se concentre em como as gorduras saturadas podem aumentar os níveis de colesterol LDL, precisamos lembrar que o óleo de coco atua reduzindo a inflamação naturalmente. Reduzir a inflamação deve ser o maior objetivo de saúde de todos, pois ela é a causa raiz de doenças cardíacas e muitas outras condições.
Então, apesar das dúvidas sobre se o óleo de coco é saudável ou não, ainda somos grandes defensores do seu consumo para reduzir a inflamação, melhorar a saúde cognitiva e cardíaca e aumentar os níveis de energia.
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