Matéria Prima Óleo de Coco
| Variação de Ingredientes | Podemos fazer qualquer fórmula personalizada, basta perguntar! |
| Cas Não | 8001-31-8 |
| Fórmula Química | N / D |
| Solubilidade | N / D |
| Categorias | Géis macios/goma, suplemento |
| Aplicativos | Cognitivo, aprimoramento imunológico, perda de peso, antienvelhecimento |
Benefícios do óleo de coco
Os ácidos graxos do óleo de coco podem estimular o corpo a queimar gordura e fornecem energia rápida ao corpo e ao cérebro. Eles também aumentam o colesterol HDL (bom) no sangue, o que pode ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas.
Até o momento, existem mais de 1.500 estudos que mostram que o óleo de coco é um dos alimentos mais saudáveis do planeta. Os usos e benefícios do óleo de coco vão além do que a maioria das pessoas imagina, já que o óleo de coco – feito de copra ou polpa de coco fresca – é um verdadeiro superalimento.
Não é à toa que o coqueiro é considerado a “árvore da vida” em muitos locais tropicais.
Fontes de óleo de coco
O óleo de coco é feito pressionando a polpa seca do coco, chamada copra, ou polpa fresca do coco. Para fazer isso, você pode usar o método “seco” ou “úmido”.
O leite e o óleo do coco são prensados e depois o óleo é retirado. Tem uma textura firme em temperaturas frias ou ambientes porque as gorduras do óleo, que são em sua maioria gorduras saturadas, são compostas de moléculas menores.
A temperaturas de cerca de 78 graus Fahrenheit, ele se liquefaz.
- Possui também ponto de fumaça em torno de 350 graus, sendo uma ótima opção para salteados, molhos e assados.
- Este óleo também é facilmente absorvido pela pele devido às suas moléculas de gordura menores, tornando-o um excelente hidratante para a pele e couro cabeludo.
Suplementado com óleo de coco
Não há dúvida de que muitas pessoas estão confusas sobre se devem ou não consumir óleo de coco regularmente, especialmente depois do relatório de 2017 da American Heart Association (AHA) sobre gorduras saturadas, que recomendou a redução de gorduras saturadas em sua dieta. Isso não significa que as pessoas devam evitar consumir nada disso.
Na verdade, a American Heart Association recomenda limitar-se a 30 gramas por dia para homens e 20 gramas por dia para mulheres, o que equivale a cerca de 2 colheres de sopa ou 1,33 colheres de sopa de óleo de coco, respectivamente.
Além disso, devemos destacar que a American Heart Association destacou que não precisamos evitar completamente a gordura saturada, e isso porque realmente precisamos dela. Atua melhorando nossa função imunológica e protegendo o fígado de toxinas.
Embora a AHA esteja focada em como as gorduras saturadas podem aumentar os níveis de colesterol LDL, precisamos lembrar que o óleo de coco funciona naturalmente para reduzir a inflamação. Reduzir a inflamação deve ser o maior objetivo de saúde de todos, pois é a causa raiz das doenças cardíacas e de muitas outras condições.
Portanto, apesar das dúvidas sobre se o óleo de coco é saudável ou não, ainda somos grandes defensores do seu consumo para reduzir a inflamação, apoiar a saúde cognitiva e cardíaca e aumentar os níveis de energia.
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