Astaxanthin Powder CAS 472-61-7

A astaxantina é um tipo de carotenóide, que é um pigmento natural encontrado em uma variedade de alimentos. Em particular, esse pigmento benéfico empresta sua vibrante cor vermelha-laranja a alimentos como krill, algas, salmão e lagosta. Também pode ser encontrado em forma de suplemento e também é aprovado para uso como coloração alimentar em alimentos para animais e peixes.
Esse carotenóide é frequentemente encontrado em Chlorophyta, que abrange um grupo de algas verdes. Essas microalgas algumas das principais fontes de astaxantina incluem Haematococcus pluvialis e as leveduras Phaffia Rhodozima e Xanthophyllomyces dendrorhous. (1b, 1c, 1d)
Freqüentemente apelidado de "rei dos carotenóides", pesquisas mostram que a astaxantina é um dos antioxidantes mais poderosos da natureza. De fato, sua capacidade de combater os radicais livres demonstrou ser 6.000 vezes maior que a vitamina C, 550 vezes maior que a vitamina E e 40 vezes maior que o beta-caroteno.
A astaxantina é boa para a inflamação? Sim, no corpo, acredita -se que suas propriedades antioxidantes ajudem a proteger contra certos tipos de doenças crônicas, envelhecimento da pele reversa e aliviar a inflamação. Embora os estudos em humanos sejam limitados, a pesquisa atual sugere que a astaxantina beneficia a saúde do cérebro e do coração, os níveis de resistência e energia e até a fertilidade. Isso é especialmente verdadeiro quando é esterificado, que é a forma natural quando a biossíntese de astaxantina ocorre em microalgas, como exibido em estudos em animais.